Czosnek, gdy długo leży, wysycha i
traci swe właściwości. Aby temu zapobiec należy obrać ząbki
czosnku, włożyć do słoiczka i zalać olejem lub oliwą.
Przechowywać
w lodówce.
w lodówce.
Do wykorzystania są nie tylko ząbki czosnku, ale także
tłuszcz roślinny nasycony zapachem czosnku. Można dodawać go do sosów, sałatek
lub do smażenia mięsa.
Polecam!
Wypróbowałam. Czosnek jest jak świeży, a olej wyśmienity.... Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń