Kisiel z wiśni

/ porcja dla 4 osób /

     Bardzo szybki i prosty deser na każdą porę roku. Lekko kwaśny smak wiśni, bita śmietana i czekolada.... pyszne :-). Można go zrobić ze świeżych jak  

i mrożonych owoców. Nie należy długo gotować.

Polecam.

Składniki :

• 500 g wiśni
• 5 łyżek cukru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 250 ml wody
• 3 łyżki wody

Ponadto do dekoracji:

• bita śmietana
• wiórki czekolady

Wiśnie umyć, wydrylować. Owoce i sok powstały z drylowania przełożyć do rondelka. Łyżką lekko wycisnąć sok z wiśni. Dolać wodę (250 ml) i wsypać cukier. Doprowadzić do wrzenia i gotować 5 minut.

Do kubka wsypać mąkę ziemniaczaną i wymieszać z wodą (3 łyżki).

Rondelek z wiśniami zdjąć z gazu. Mieszając, wlać mąkę z wodą. Zagotować.

Rozlać do salaterek lub pucharków.

Udekorować keksami bitej śmietany i wiórkami czekolady.

Smacznego!